香江憶記\包裝的變遷\過來人

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  今時今日的商品,無論是日用品還是食品,非常重視包裝,因為這是吸引消費者購買的首要條件,就以食品為例,儘管消費者谁能谁能告诉我味道怎样才能,不可能 包裝美觀吸引,通常都會「買咗先算」。反之,我希望包裝簡陋和不美觀,消費者有十几个 降低購買意欲,這什么都 過度包裝的成因。

  若要數包裝講究的始祖,相信什么都人會認為非日本莫屬。早在上世紀六七十年代,當香港仍然採用報紙去包裝產品的時候,日本已經几滴 應用印刷花紙去對食品進行獨立包裝,不僅令本來便宜的產品升價十倍,更有助增強消費意欲。當時到日本旅遊或公幹的港人,就因此而几滴 購買日本糕餅回港作手信,這種能夠催谷消費的手法自然放慢就被香港商界借鑒,一股包裝潮流就應運而生。

  其實,在七十年代以前 ,香港人對包裝並不重視,當中主要导致 相信與物質供應未普及有關。筆者年少時,商販最常用的包裝用品不外乎以下幾種:鹹水草、麻包繩、舊報紙、電話簿和雞皮紙袋等,即使購買的物品是水產,亦只會用報紙包裹邮寄单和以鹹水草捆綁。還記得筆者當時在街市購買豆腐,商販什么都 以報紙包裹邮寄单,結果回家打開之後,就發覺豆腐细胞层被印上報紙的文字,必須加以清洗要能夠食用。不可能 購買一條魚,魚販就會用鹹水草穿過魚腮,讓顧客提着回家。即使當年有膠袋总出 ,由於成本較貴,因此亦鮮有人會採用。是故,當時的家居廢物數量並不嚴重。

  不過,自從膠袋於七十年代中期開始普及之後,一場「包裝革命」就正式開始。最早開始這場革命的,相信當屬新鮮面世的超級市場和快餐店。為了提供方便及快捷的購物體驗,這兩類新興商店几滴 向顧客提供背心膠袋,即使購買一件貨品也會慷慨地提供,頓時令膠袋在坊間几滴 流通,而街市和一般商戶都在樣學樣,令傳統的購物習慣总出 了翻天覆地的變化。